保健品有(yǒu)用(yòng)、有(yǒu)效果,保健品行業的未來清晰可(kě)見
2021-03-04
會銷不做廣告,通過把老人集中(zhōng)到會場,先請“專家”上台講功效,後請“患者代表”上台展示療效的方式進行銷售。隐蔽性強、價格虛高、藥品功效宣稱導緻保健品會銷行業廣為(wèi)诟病。
2017年國(guó)家嚴厲打擊會銷,2018年國(guó)家公(gōng)務(wù)員考試題是“以嚴格監管打擊會銷騙局”,2019年、2020年整治會銷力度隻增不減。誇大宣傳找死,不誇大宣傳等死。保健品業的未來在哪裏?
01 保健品有(yǒu)沒有(yǒu)用(yòng)
要理(lǐ)解保健品行業,首先要理(lǐ)解保健品。我們常說的保健品,指的是保健食品。比如,傳統的:人參、阿膠、燕窩、靈芝、蟲草(cǎo)等等。比如現代的:魚油、鈣片、褪黑素、蛋白粉、維生素片等等。
傳統保健品的形态,是食材的樣子,強調凝聚天地精(jīng)華。現代保健品的形态,是藥劑的樣子,膠囊、片劑、粉末,強調經過科(kē)學(xué)檢驗。
那吃保健品,有(yǒu)用(yòng)嗎?這是一個一直頗具(jù)争議的問題。
舉一個案例。
15世紀-17世紀,歐洲船隊出現在世界各地的海洋上,發現新(xīn)大陸,拓展新(xīn)貿易。這個時代被稱為(wèi)大航海時代。
但長(cháng)期在海上漂流,有(yǒu)一種奇怪的病在船員中(zhōng)蔓延。得了這種病,一開始身體(tǐ)無力,精(jīng)神萎靡,全身疼痛,然後越來越難受,慢慢死亡,或者血管脆弱爆裂,突然死亡,估計有(yǒu)200萬海員死于這種怪病。這就是今天我們都知道的壞血病,是體(tǐ)内缺乏一種人體(tǐ)不可(kě)缺少的營養素維生素C所緻。
這可(kě)能(néng)是人類第一次真正意識到:原來“營養不均衡”會帶來這麽嚴重的後果。
随着科(kē)學(xué)不斷發展,人們認識到所謂營養,就是“碳水化合物(wù)、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物(wù)質(zhì)、維生素”,這5種物(wù)質(zhì)的均衡攝入。
可(kě)是,因為(wèi)偏食、飲食文(wén)化、出海等各種特殊原因,人們對營養的攝入無法均衡,得有(yǒu)針對性地補充,這就有(yǒu)了保健品。在美國(guó),保健品的學(xué)名(míng)叫:膳食補充劑。顧名(míng)思義,可(kě)以作(zuò)為(wèi)膳食的補充。
02 食品?禮品?藥品?
在美國(guó),一瓶維生素C幾塊錢。一瓶褪黑素也是幾塊錢,大多(duō)數保健品都是幾塊錢,膳食補充劑很(hěn)難賣貴。
這跟人的心理(lǐ)賬戶有(yǒu)關系。
腦白金是一個保健品領域經典的“心理(lǐ)賬戶”遷移案例。腦白金的主要成分(fēn)是褪黑素,在美國(guó)超市7美元300粒,很(hěn)便宜。因為(wèi)在“自用(yòng)”這個心理(lǐ)賬戶裏,就值這麽多(duō)錢。
但是,腦白金有(yǒu)句廣告詞:今年過節不收禮,收禮隻收腦白金。一旦送人,7美金(49塊錢)一瓶的簡裝(zhuāng)褪黑素不好意思送人,尤其是長(cháng)輩。至少幾百塊起,不能(néng)丢了面子。
“禮品”這個心理(lǐ)賬戶就比“自用(yòng)”的心理(lǐ)賬戶有(yǒu)錢。
但是,現在大家已經越來越知道保健品的實際成本了。用(yòng)過度包裝(zhuāng)、飽和宣傳的方式,強攻“禮品”這個心理(lǐ)賬戶不如以前有(yǒu)用(yòng)了。于是又(yòu)發現藥品也是值錢的“心理(lǐ)賬戶”。
03 老人的心理(lǐ)賬戶
人有(yǒu)三怕:小(xiǎo)孩怕笨,女人怕醜,老人怕死。
對于老人來說,藥品能(néng)治病,甚至救命。藥,值得花(huā)錢,值得花(huā)大錢。在“藥品”這個心理(lǐ)賬戶裏,老人存着畢生的财富。
無數保健品企業,都在思考怎麽把保健品從“食品”遷移到“藥品”這個心理(lǐ)賬戶。
可(kě)是,保健品不是藥,國(guó)家不讓說能(néng)治病,是不是可(kě)以換種說法?請注意:以下這些,都是監管部門禁止使用(yòng)的虛假宣傳。
04 保健品行業的未來
2017年國(guó)家嚴厲打擊會銷,2018年國(guó)家公(gōng)務(wù)員考試的申論題是“以嚴格監管打擊會銷騙局”,2019年、2020年,打擊傳銷,整治會銷,力度隻增不減。
誇大宣傳找死,不誇大宣傳等死。看來,“藥品”這個心理(lǐ)賬戶,也要被關上了。
保健品行業的未來,在哪裏?保健品行業,還有(yǒu)未來嗎?
當然有(yǒu)!
保健品行業的未來,就是回歸食品。
2020年,CBNData發布了一份《2020年度中(zhōng)國(guó)年輕人線(xiàn)上保健品消費方式洞察》報告。這份報告顯示:90後的年輕人,正在成為(wèi)購(gòu)買保健品的新(xīn)生力量。
他(tā)們購(gòu)買保健品,和老人有(yǒu)本質(zhì)區(qū)别。他(tā)們買保健品的錢,不是來自“藥品”的心理(lǐ)賬戶,而是來自“食品”。
比如,現在年輕人補充維生素C,不是買一瓶藥片,而是買橙子味的“多(duō)維軟糖”
比如,現在年輕人想補充酵素,不是買一闆膠囊,而是買色彩斑斓的“酵素果凍”。不是在吃“藥”,而是在吃軟糖,在吃果凍。順便完成了“膳食補充”。
85後、90後、95後對“零食形态”保健品的接受度突飛猛進式增長(cháng)。而軟糖和果凍,成為(wèi)天貓上增長(cháng)速度最快的保健品形态。
他(tā)們受到的教育是:保健品,隻是一種膳食補充劑。膳食補充劑約等于食品。既然是食品,那就好吃一點,好玩一點。顔值,就是正義。好吃,才是王道。
年輕一代越來越惜命,所以保健品行業一定有(yǒu)未來,而且是大有(yǒu)未來!隻要,回歸食品。
保健品業從食品,到禮品,到藥品,在消費者的各種心理(lǐ)賬戶中(zhōng)不斷轉移。正是因為(wèi)一路遷徙,保健品行業自己長(cháng)期處于“亞健康”當中(zhōng),為(wèi)人诟病。
保健品業的未來在哪裏?
就是回到它出發的地方,深耕“食品”這個心理(lǐ)賬戶,做出真正的好産(chǎn)品,千萬不要迷失在“藥品”的賬戶裏。
(文(wén)章來源:潤米咨詢)