受國(guó)家市場監督管理(lǐ)總局特殊食品安(ān)全監督管理(lǐ)司委托，全國(guó)衛生産(chǎn)業企業管理(lǐ)協會食品安(ān)全與營養健康分(fēn)會開展保健食品及其注冊與監督管理(lǐ)工(gōng)作(zuò)宣傳活動。12月17日，協會聯合健康報社組織召開了“貫徹實施《國(guó)民(mín)營養計劃》，科(kē)學(xué)、規範地着力發展保健食品”專家研讨會。國(guó)家市場監督管理(lǐ)總局特殊食品安(ān)全監督管理(lǐ)司稽查專員張晉京、國(guó)家衛生健康委食品安(ān)全标準與監測評估司副司長(cháng)李泰然、工(gōng)業和信息化部消費品工(gōng)業司孫璐調研員、全國(guó)衛生産(chǎn)業企業管理(lǐ)協會會長(cháng)窦熙照、健康報社副總編楊秋蘭，以及多(duō)位政府監管部門領導、保健食品資深審評專家、知名(míng)食品企業代表出席此次活動，共同探讨保健食品行業的健康發展和科(kē)學(xué)宣傳。

研讨會采用(yòng)線(xiàn)上、線(xiàn)下同步舉辦(bàn)的方式，由全國(guó)衛生産(chǎn)業企業管理(lǐ)協會專家委員會副主任委員張志(zhì)強主持，重點就保健食品宣傳方案同各相關方進行了交流，并确定了下一階段保健食品宣傳重點和宣傳方式。

談到本次大會的主題——“科(kē)學(xué)、規範地着力發展保健食品”，幾位嘉賓不約而同地闡述了保健食品健康發展和科(kē)學(xué)宣傳的重要性。窦熙照表示，保健食品不同于一般食品，必須要有(yǒu)相應的科(kē)學(xué)依據，而且該類食品的生産(chǎn)經營必須要符合相關監管要求。

張晉京認為(wèi)，首先企業要落實自己的食品安(ān)全主體(tǐ)責任，此外，食品營養健康聲稱必須有(yǒu)堅實的科(kē)學(xué)基礎，在整治食品保健食品虛假誇大宣傳的同時，要加強營養健康教育，食品營養健康的科(kē)普宣傳，提高消費者健康素養和自我辯識能(néng)力，科(kē)學(xué)理(lǐ)性的選擇營養健康的食品。

國(guó)家市場監督管理(lǐ)總局特殊食品安(ān)全監督管理(lǐ)司稽查專員張晉京

李泰然表示，國(guó)家衛健委将按照《國(guó)民(mín)營養計劃》要求，加強和國(guó)家市場監管總局的協調配合，強化保健食品管理(lǐ)制度建設，有(yǒu)效有(yǒu)力促進保健食品産(chǎn)業的科(kē)學(xué)規範發展。

楊秋蘭提出，《健康報》是行業内的專業媒體(tǐ)，在健康科(kē)普方面深耕多(duō)年，具(jù)有(yǒu)較強的權威性和公(gōng)信力，也願意為(wèi)推動保健食品科(kē)普宣傳貢獻自己的一份力量。

工(gōng)業和信息化部消費品工(gōng)業司孫璐調研員則從産(chǎn)業發展的角度給出了建議，提出以行業戰略、規劃、政策、标準為(wèi)抓手，通過持續提升食品工(gōng)業供給水平，推動食品工(gōng)業更好地助力健康中(zhōng)國(guó)建設。

國(guó)家衛生健康委食品安(ān)全标準與監測評估司營養處處長(cháng)徐嬌提出了合适膳食行動的六大舉措——責任落實、标準引領、産(chǎn)業跟進、知識普及、試點示範、人才支撐，以更加有(yǒu)效、有(yǒu)力的推動《國(guó)民(mín)營養計劃》的順利實施。

國(guó)家市場監督管理(lǐ)總局特殊食品安(ān)全監督管理(lǐ)司保健食品注冊處處長(cháng)宛超則提出緊扣保健食品的食品、健康、教育、文(wén)化、貿易等五大屬性，實現“以“四個最嚴”的要求，保障人民(mín)群衆健康權益”的根本目标和“深入推進“放管服”改革，促進産(chǎn)業高質(zhì)量健康可(kě)持續發展”的長(cháng)遠(yuǎn)目标。

國(guó)家市場監督管理(lǐ)總局特殊食品安(ān)全監督管理(lǐ)司保健食品注冊處處長(cháng)宛超

國(guó)家市場監管總局食品審評中(zhōng)心保健食品工(gōng)藝标準審評部劉洪宇處長(cháng)則從我國(guó)保健食品市場準入政策概況、注冊申請基本要求，以及産(chǎn)品備案主要流程三個方面對我國(guó)保健食品技(jì )術審評要求進行了介紹。

國(guó)家市場監管總局食品審評中(zhōng)心保健食品工(gōng)藝标準審評部劉洪宇處長(cháng)

來自中(zhōng)國(guó)食品藥品檢定研究院化妝品檢定所的李波副主任和中(zhōng)國(guó)中(zhōng)醫(yī)科(kē)學(xué)院中(zhōng)藥研究所的李洪梅主任分(fēn)别以“2020版保健食品檢驗與評價技(jì )術指導原則修訂工(gōng)作(zuò)進展”和“我國(guó)傳統養生理(lǐ)論與保健食品的開發應用(yòng)”為(wèi)題，從技(jì )術評價和産(chǎn)品開發的角度對保健食品的發展進行了探讨。

各位領導嘉賓發言結束後，進入到本次研讨會最為(wèi)重要的環節，由全國(guó)衛生産(chǎn)業企業管理(lǐ)協會專家委員會專職副主任委員張志(zhì)強就保健食品科(kē)普宣傳與編輯出版《中(zhōng)國(guó)保健食品知識大全》編制進行介紹。張志(zhì)強認為(wèi)，要科(kē)學(xué)、規範地着力發展保健食品，首先要幫助消費者、企業等社會各界正确認識保健食品。全國(guó)衛生企業管理(lǐ)協會食品安(ān)全與營養健康分(fēn)會按照國(guó)家市場總局特食司有(yǒu)關開展特殊食品宣傳的要求，在組織有(yǒu)關專專家、媒體(tǐ)等經過反複研究後，提出了把“保健食品的審批和監管工(gōng)作(zuò)、保健食品健康意義（疾病預防作(zuò)用(yòng)）、保健食品功能(néng)科(kē)學(xué)依據、保健食品産(chǎn)品質(zhì)量保障措施作(zuò)為(wèi)重點宣傳内容，通過新(xīn)聞綜述、研究綜述、科(kē)普文(wén)章，以及編輯出版《保健食品知識大全》（暫定名(míng)）等方式，展開廣泛、系統宣傳”的活動方案。

其中(zhōng)，保健食品功能(néng)科(kē)學(xué)依據的宣傳将以國(guó)内外科(kē)技(jì )文(wén)獻為(wèi)依據，針對具(jù)體(tǐ)的保健食品原料逐一進行宣傳。為(wèi)了保證宣傳活動順利進行并取得良好的效果，宣傳活動将加強政策指導與專業把關，專門組成由保健食品審評與監管有(yǒu)關部門的負責同志(zhì)、技(jì )術專家以及國(guó)内外權威專家組成的宣傳工(gōng)作(zuò)“政策指導工(gōng)作(zuò)組、編審專家組、技(jì )術顧問組等工(gōng)作(zuò)團隊，對宣傳文(wén)章實施嚴格的專家編審制度。宣傳活動将邀請消費者、企業、學(xué)界廣泛參與，形成互動機制，提高宣傳效果。”

研讨會内容緊貼行業發展動向，直擊行業監管和發展痛點，現場參會的監管部門領導、行業專家和企業家代表認真聽講，積極交流；線(xiàn)上直播平台參會人數高峰時段超過28萬，得到了行業和社會的廣泛關注。