華潤三九:屬于保健食品最好的時代才剛剛開始
2019-08-15
“屬于保健食品和膳食營養補充劑行業最好的時代才剛剛開始。”8月13日,華潤三九大健康事業部總經理(lǐ)盧青榕在2019西普會上如此表示。
他(tā)介紹道,同樣的産(chǎn)品在中(zhōng)國(guó)叫保健食品,滲透率隻有(yǒu)不到20%。而在美國(guó)叫膳食營養補充劑,其滲透率為(wèi)50%。同時,粘性客戶的占比中(zhōng)國(guó)不到10%,美國(guó)則差不多(duō)60%。若按市場規模與人口比例計算,中(zhōng)國(guó)的市場隻相當于美國(guó)1/10的水平。換句話說,如果中(zhōng)國(guó)的膳食營養補充劑的滲透率和粘性客戶能(néng)夠達到美國(guó)的水平,那市場規模将會是現在的十倍。
盧青榕表示,中(zhōng)國(guó)将來會出現五億多(duō)的老年人。而對于老年人,大健康産(chǎn)品或是保健食品很(hěn)有(yǒu)需求。不過,就正處于早期的保健食品行業而言,目前最需要提升的,是人們對于保健食品的認知度和信任度。中(zhōng)國(guó)當前保健食品的四個主流渠道——直銷、電(diàn)商(shāng)、藥店(diàn)、商(shāng)超中(zhōng),隻有(yǒu)零售藥店(diàn)既有(yǒu)專業的背書又(yòu)能(néng)夠提供大規模的專業服務(wù),且人群非常精(jīng)準。因此,零售藥店(diàn)渠道在行業的發展過程當中(zhōng)是不可(kě)或缺的,也大有(yǒu)作(zuò)為(wèi)。
但在盧青榕看來,現實情況是,零售藥店(diàn)的處境正相當艱難。對此,他(tā)提出了兩點意見,一是升級商(shāng)業模式,核心是提供專業的服務(wù),把流量變現模式變成健康管理(lǐ)模式——藥店(diàn)不需要向每個人都去推薦保健品,隻向真正有(yǒu)需要的人去推薦,且針對個人特殊健康狀況提供專業的健康解決方案,如此一來,複購(gòu)機率大大增加,單個客戶收益大幅增加,生意就會持續下去。第二,整個行業需要有(yǒu)更多(duō)的企業、大玩家、大品牌的加入。