糖果制品和飲料拟納入保健食品備案産品劑型(征集意見)
2024-10-18
近日,市場監管總局發布公告,向社會公開征求《保健食品備案産品劑型及技術要求(2024年版)(征求意見稿)》和《保健食品備案産品可用輔料及其使用規定(2024年版)(征求意見稿)》(以下簡稱2024年版征求意見稿)意見建議,推動保健食品高質量備案管理,滿足人民群衆多樣化需求,促進大健康産業發展。
2024年版征求意見稿以《保健食品備案産品劑型及技術要求(2021年版)》和《保健食品備案産品可用輔料及其使用規定(2021年版)》爲基礎,補充完善了相關産品劑型(食品形态)及對應輔料和劑型(食品形态)技術要求。
2024年版征求意見稿的亮點在于豐富了營養素補充劑類保健食品備案産品的劑型,增加了容易被大衆人群接受的糖果、飲料、巧克力、果凍、粉劑的食品形态。征求意見稿中豐富的産品劑型充分考慮了各類消費人群的需求,例如對于中老年人群,可以通過飲料、粉劑的方式攝入保健食品,從一定層面上滿足了銀發一族對營養補充、身體健康的需求,更加有利于助推銀發經濟和産業高質量發展。
此外,對于上文提到的食品形态均規定了适宜人群、不适宜人群以及産品的工藝、質量技術要求,還規定了産品每日攝入含糖量上限,在保證備案産品質量穩定的同時,降低糖量攝入過多的危害,更好保障消費者身體健康。
2024年版征求意見稿附件對保健食品備案産品劑型、技術要求、可用輔料及其使用規定等進行了詳細說明,公開征集意見反饋截止日期爲2024年11月11日。